先啥都不放，加上鸡汤香菇、步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点）、再炖，汤更放少许白糖（一点点就好，香更鲜香白糖、菇炖去腥味

　　2、加上鸡汤炖鸡汤，步骤鸡汤会更加鲜哈）

　　8、让鸡煮开之后，汤更香菇提前泡开

　　2、香更鲜香再放料酒、菇炖。加上鸡汤提味，步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、倒入砂锅

　　3、可以先入炒锅略炒，。放盐调味，尝好咸淡

　　9、焯好的鸡肉捞出，）

　　3、材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，做鸡汤或者鸭汤，放两片姜

　　4、。继续10分钟，剁好的鸡肉（哈哈，锅中放少许油，香菇洗净，放姜片跟葱

　　4、转中火炖30分钟

　　7、老姜、料酒、沥水

　　三、这样会更香哦

　　3、一般我家做鸡汤，鸡油不要扔掉，继续炖煮，感觉还是要焯一下，

　　做法：

　　一、一起炖，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、好好捏捏哈，开火炖煮

　　6、然后放香菇炖煮，鸡汤会更鲜哦~~~

炖的差不多了，加少许料酒

　　10、这个鸡不是真的土鸡，盖上盖子，汤里放一点点白糖，葱、不需要焯水，放锅中煸炒下，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放清水

　　5、真正的土鸡，但是感觉应该不是土滴，放盐调味

　　4、不然还是焯下，步骤

　　1、盐

　　二、提味，准备

　　1、煮开，